[現貨] 日本製造 南部鉄器池永鉄工 鑄鐵茶壺 小泉誠設計 tetu 系列
“tetu”系列是一種功能性、實用性和簡單性的設計,充分利用了鐵的重量。
當鐵壺裡的水煮沸時,鐵離子就會溶出,
據說這種鐵成分很容易被人體吸收。
是您在日常生活中要注意維護健康的廚房用具。
鐵壺的內部塗有一層氧化膜,稱為「金気止め」
使用時間長了,會變成氧化膜,上面附著白色的水垢,
可以保護它不生鏽,並且在水中添加鐵質。
“厚” 鐵隨著熱量慢慢將鐵含量添加到熱水中,使其變得醇厚。
此外,“厚” 鐵的變形率較低,是適合 IH 爐具的材料。
池永鐵工超過 80 年歷史,繼承自古以來的傳統工藝和技術,
從鐵瓶、鐵鍋等傳統工藝品到牛排盤、章魚燒等現代工藝品,
生產出適合現代生活的種類繁多的產品。
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